Collection: Suriname

Le Suriname abrite des variétés de piment uniques, comme Madame Jeanette (Capsicum chinense), largement cultivées par les petits exploitants pour les marchés locaux et l'exportation régionale. Les agriculteurs surinamais participent également à des projets visant à devenir exportateurs de semences de piment. Le piment est une culture essentielle dans les systèmes d'agriculture itinérante sur brûlis et les serres innovantes de Para et des districts intérieurs, contribuant ainsi aux revenus des ménages et à la demande urbaine.