Collection: Panama

Le secteur du poivre au Panama intègre les petites exploitations et les fermes commerciales qui cultivent les variétés de poivron doux, de habanero et de piment scotch bonnet dans les vallées tropicales fertiles. La production est destinée aux marchés locaux de produits frais et à l'exportation vers les pays voisins. L'irrigation, la lutte intégrée contre les ravageurs et l'amélioration des semences contribuent à des rendements constants, tandis que les programmes de vulgarisation agricole favorisent l'adoption de pratiques agricoles modernes en milieu rural.