Afghanistan

En Afghanistan, les poivrons sont cultivés sur des exploitations familiales et de petites parcelles, principalement pour la consommation locale. L'offre commerciale se concentre sur les poivrons frais et les piments locaux. La production est répartie dans les basses vallées et les zones périurbaines, souvent en culture intercalaire avec des légumes.

Alors que l'agriculture retrouve sa stabilité, le poivre demeure une culture importante pour les revenus et la diversité nutritionnelle, même si les volumes et le potentiel d'exportation restent limités par le climat et les infrastructures régionales.