OVNI - Blanc - Graines de piment fort

OVNI - Blanc
Échelle de Scoville (SHU) : 450 000 à 550 000 SHU
Profil aromatique : Très savoureux, légèrement citronné et quelque peu sucré, avec des notes fruitées. Remarquable pour son arrière-goût fruité et fumé ; idéal pour les sauces et les salsas.
Origine : Hybride, l'origine exacte de l'éleveur est incertaine, mais rare et recherché par les collectionneurs.
Espèce : Capsicum Chinense.
Description de la plante : Les gousses sont blanc crème, plates et rondes, en forme de soucoupe volante ou de turban/OVNI. Elles mûrissent en devenant blanc crème et présentent une surface bosselée. La plante est très productive, peut être cultivée en pot et arrive à maturité en 90 à 100 jours.