Graines de piment thaï - Burapa -

Piments forts thaïlandais Burapa
Unités Scoville (SHU) : 50 000 à 100 000 SHU 
Profil aromatique : Ces piments sont réputés pour leur piquant intense et leur saveur légèrement fruitée. Ils offrent un goût vif et piquant qui rehausse les saveurs de divers plats sans les masquer.

Origine : Les piments Burapa thaïlandais font partie de la vaste catégorie des piments thaïlandais, originaires d'Asie du Sud-Est, et plus particulièrement de Thaïlande. Ces piments sont essentiels à la cuisine thaïlandaise et sont réputés pour leur piquant et leur saveur.
Espèce : Capsicum annuum
Description de la plante
La plante produit de petits fruits coniques qui mûrissent en passant du vert au rouge. Les gousses sont généralement petites et poussent dressées sur la plante, ce qui est caractéristique de nombreuses variétés de piments thaïlandais ornementaux. La plante est compacte et très productive, ce qui la rend adaptée à la fois à un usage culinaire et au jardinage ornemental grâce à son aspect remarquable.