Graines de piment thaï - noir - fort

Thaï - Noir
Échelle de Scoville (SHU) : 50 000 à 70 000 SHU
Profil aromatique : Chaleur poivrée et franche, légèrement sucrée avec une note terreuse. Certaines variétés offrent des nuances de poivron ou de fruits. Moins piquante que les variétés thaïlandaises classiques.
Origine : Thaïlande ; cultivée dans le monde entier avec plusieurs sélections hybrides.
Espèce : Capsicum annuum.
Description de la plante : Plante compacte et buissonnante, de 60 à 90 cm de haut, très productive. Les gousses allongées (10 à 12 cm) sont d’abord d’un noir/pourpre foncé, puis deviennent rouge vif à maturité. Port dressé, convient à la culture en pot ou en massif.