Twelfth Fire Hot Pepper Co.
Serrano Tampiquẽno - Graines de piment fort
Serrano Tampiquẽno - Graines de piment fort
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Serrano Tampiqueño
Échelle de Scoville (SHU) : 6 000 à 23 000 SHU
Profil aromatique : Très piquant, qu’il soit vert ou rouge ; idéal pour les sauces chili, les salsas, les marinades ou le séchage pour obtenir des poudres.
Origine : Guanajuato, Mexique
Espèce : Capsicum annuum
Description de la plante : Plante compacte produisant de petits piments (environ 5 cm de long) ressemblant à des jalapeños mais plus forts. La plante est très productive et tolérante à la chaleur.
