Twelfth Fire Hot Pepper Co.
Graines de piment Sarit Gat -
Graines de piment Sarit Gat -
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Sarit Gat
Unités Scoville (SHU) : 30 000 à 50 000 SHU
Profil aromatique : Agrumes, fruité, avec une sensation de chaleur initiale rappelant le piment de Cayenne. Utilisé dans les salsas, les sauces et les conserves pour sa chaleur rafraîchissante.
Origine : Kosovo ; élevé en Autriche par ReinSaat à partir de populations locales de piment jaune du Kosovo.
Espèce : Capsicum annuum.
Description de la plante : Arbuste de taille moyenne, très productif. Les gousses, jaune canari, mesurent de 15 à 20 cm de long, sont fines et rappellent la forme du piment de Cayenne. Un tuteurage est nécessaire en raison de la lourde charge de fruits.
