Rocoto - Graines de piment fort olive

Olive Rocoto
Unités de chaleur Scoville (SHU) : 30 000 à 40 000 SHU.
Profil aromatique : Juteux, nettement fruité avec des notes de kiwi, pas extrêmement piquant mais ample en bouche ; saveur unique, piquant léger à modéré.
Origine : Développée par un producteur britannique ; apparentée aux variétés de Capsicum pubescens.
Espèce : Capsicum pubescens.
Description de la plante : Arbuste compact, petites gousses en forme d’olive à parois épaisses, de couleur olive/moutarde à maturité ; graines noires, chaleur douce à modérée ; convient bien à la culture en pot, productive pour une consommation de type collation.