Twelfth Fire Hot Pepper Co.
Piment Purple Death - Graines de piment fort
Piment Purple Death - Graines de piment fort
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Mort Pourpre
Échelle de Scoville (SHU) : 800 000 à 1 500 000 SHU
Profil aromatique : Fruité et intense, avec une chaleur extrême. Idéal pour les sauces piquantes et les salsas épicées ; une douceur initiale suivie d’une brûlure intense.
Origine : Italie ; croisement entre le piment 7 Pot Primo et le piment Purple Ghost.
Espèce : Capsicum Chinense.
Description de la plante : Plante de 75 à 105 cm de haut, touffue et productive, feuillage foncé, fleurs violettes ; gousses d’abord violettes, devenant rouges à maturité, d’environ 4 à 5 cm de diamètre. Usage ornemental et culinaire.
