Graines de piment fort du Petit Marseillais

Petit Marseillais
Unités Scoville (SHU) : 0 SHU
Profil aromatique : Extraordinaire et plus profond qu’une simple saveur sucrée, avec un riche goût de piment citronné, mais sans piquant.
Origine : Provence, sud de la France
Espèce : Capsicum annuum
Description de la plante : Produit des poivrons orange ondulés à chair fine. Les fruits mesurent 10 à 12 cm de long sur 2,5 à 5 cm de large, avec des courbes originales et des nervures ondulées. Les plants sont très productifs, avec des récoltes fréquentes de poivrons mûrs. En Provence, ils sont souvent cueillis verts et sautés entiers à l’huile d’olive.