Piment Peter Penis - Vert - Graines de piment fort

Pierre Pénis Vert Poivre
Unités de chaleur Scoville (SHU) : Généralement 10 000 à 30 000 SHU (légèrement moins que les types mûrs ; basé sur des fruits non mûrs).
Profil aromatique : Légèrement herbacé, saveur classique « verte » du Capsicum annuum ; plus piquant, plus acidulé, moins sucré que les variétés mûres ; idéal à consommer frais et en salsa.
Origine : États-Unis/Mexique, la couleur verte correspond au stade immature du fruit du poivre Peter Pepper.
Espèce : Capsicum annuum.
Description de la plante : Toutes les variétés de poivrons Peter Pepper commencent leur croissance en vert ; les gousses ont la même forme et la même taille qu’à maturité, mais leur saveur est plus vive et moins douce. Les plants sont touffus et conviennent à la culture en pot ou en pleine terre.