Twelfth Fire Hot Pepper Co.
Graines de piment fort Nora
Graines de piment fort Nora
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Nora
Échelle de Scoville (SHU) : 500 à 1 000 SHU
Profil aromatique : Doux, fumé, très aromatique, utilisé pour le paprika espagnol et la sauce Romesco.
Origine : Espagne (région de Murcie/Valence).
Espèce : Capsicum annuum.
Description de la plante : Petites gousses arrondies, de 4 à 5 cm, rouge vif à maturité, plante buissonnante et compacte, bonne pour le séchage et la réduction en poudre.
