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Graines de piment Scotch Bonnet jamaïcain - Piment rose fort
Graines de piment Scotch Bonnet jamaïcain - Piment rose fort
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Rose Scotch Bonnet jamaïcain
Unités de chaleur Scoville (SHU) : Généralement dans la gamme classique du Scotch Bonnet, environ 100 000 à 350 000 SHU ; phénotype rose sélectionné pour une tonalité de maturation unique.
Profil aromatique : Saveur fruitée caractéristique du piment bonnet, avec une douceur tropicale rappelant l’abricot et un arôme vif ; forte chaleur mais moins agressive que les piments de type Reaper.
Origine : Lignée caribéenne (Jamaïque), avec une sélection rose développée par des éleveurs et vendeurs spécialisés.
Espèce : Capsicum Chinense.
Description de la plante : Plantes moyennes et touffues produisant des gousses en forme de bonnet qui mûrissent en passant du vert au rose pêche ; productives et bien adaptées aux sauces et aux plats caribéens.
