Twelfth Fire Hot Pepper Co.
Graines de piment fort Friariello
Graines de piment fort Friariello
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Friarello chaud
Échelle de Scoville (SHU) : 500 à 5 000 SHU
Profil aromatique : Doux, herbacé et poivré avec une chaleur légère à moyenne ; excellent comme poivron à frire pour les sautés à l’italienne.
Origine : Italie ; une variété plus piquante du type de poivron à frire classique Friggitello/Friarelli.
Espèce : Capsicum annuum.
Description de la plante : Gousses fines et coniques à parois minces à moyennes ; mûrissent du vert au rouge ; prolifiques sur les plantes touffues et idéales pour la cuisson à la poêle et au four.
