Twelfth Fire Hot Pepper Co.
Graines de piment fort hawaïen (Waialua)
Graines de piment fort hawaïen (Waialua)
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Douceur hawaïenne
Unités de chaleur de Scoville (SHU) : 1 000 à 5 000 SHU (doux à moyen)
Profil aromatique : Saveur de haricot sucrée, douce avec une agréable pointe de piquant ; excellent pour les marinades, les sauces et la consommation fraîche.
Origine : Hawaï ; variété ancienne, appelée localement « Ahu Mirch ».
Espèce : Capsicum annuum
Description de la plante : Compacte et touffue, elle atteint jusqu’à 60 cm de hauteur. Ses gousses fines, de 9 cm de long sur 1,5 cm de large, passent du vert au rouge vif. Elle se cultive bien en pot et est extrêmement productive.
