Graines de piment Habanero - Montego Bay

Habanero Montego Bay
Échelle de Scoville (SHU) : Non spécifiée, mais la force des piments habanero se situe généralement entre 100 000 et 350 000 unités Scoville.
Profil aromatique :
Le piment habanero de Montego Bay offre une expérience gustative unique :
Chaleur intense caractéristique des piments habanero
Notes de fond fruitées et d'agrumes
Saveur riche et intense typique des piments habanero des Caraïbes

Origine : Jamaïque
Espèce : Capsicum Chinense
Description de la plante :
Aspect du poivre :
Grosses gousses d'un jaune éclatant à maturité
Peau lisse avec un fini brillant
Connu pour sa taille importante par rapport aux autres variétés de piment habanero
Le piment habanero de Montego Bay est une variété jamaïcaine remarquable, connue pour sa grande taille et sa couleur jaune éclatante. Il possède la chaleur intense typique des habaneros, tout en offrant une saveur riche et fruitée qui rehausse de nombreuses préparations culinaires. Ce piment est particulièrement apprécié dans la cuisine caribéenne, où il est utilisé pour apporter à la fois piquant et saveur aux plats traditionnels. Son goût prononcé en fait un excellent choix pour ceux qui apprécient les mets épicés aux accents tropicaux.