Rocoto équatorien - Graines de piment fort

Rocoto Équateur Rouge
Unités de chaleur Scoville (SHU) : 100 000 SHU.
Profil aromatique : Juteux, sucré, fruité et piquant ; excellent à déguster frais ou en sauce piquante.
Origine : Équateur.
Espèce : Capsicum pubescens.
Description de la plante : Pousse jusqu’à 1,20 m de haut et 90 cm de large ; fleurs d’un violet éclatant ; les fruits deviennent rouges à maturité, produisant jusqu’à 100 gousses par plante, feuilles vert foncé, graines noires.