Cœur du diable - Graines de piment fort

Cœur du diable
Unités de Scoville (SHU) : 250 000 à 600 000
Profil aromatique : Extrêmement piquant avec de subtiles notes fruitées. Gousses à chair fine en forme de cœur.

Origine : Amérique du Sud ; fait partie de la famille des piments Habanero/Scotch Bonnet               

Espèce : Capsicum Chinense