Twelfth Fire Hot Pepper Co.
Graines de piment Carolina Reaper - Caramel - Piment fort
Graines de piment Carolina Reaper - Caramel - Piment fort
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Caramel au Carolina Reaper
Unités de chaleur Scoville (SHU) : 1 500 000 à 2 200 000
Profil aromatique : Douceur caramélisée suivie d’une sensation de brûlure intense et persistante.
Origine : États-Unis (variante de PuckerButt Pepper Co)
Espèce : Capsicum Chinense
Fonctionnalités supplémentaires :
Les gousses passent du vert au caramel ; texture brillante
Appréciée dans les sauces piquantes artisanales pour son équilibre entre saveur et piquant.
