Cabai Burong - Graines de piment fort

Cabai Burong
Unités de chaleur de Scoville (SHU) : 5 000 à 30 000
Profil aromatique : Agrumes avec une chaleur vive et persistante et de subtiles notes de citron.
Origine : Malaisie
Espèce : Capsicum annuum
Fonctionnalités supplémentaires :
Gousses fines de 5 cm qui mûrissent vertes → rouges
Utilisé dans la cuisine malaisienne pour les poudres d'épices et les conserves.
Plantes à haut rendement et à port dressé