Graines de piment noir cubain - Piment fort

Cubain noir
Unités Scoville (SHU) : 40 000 à 100 000 SHU
Profil aromatique : Goût prononcé de poivron, avec une légère pointe d’acidité ; peu complexe, mais polyvalent pour les salsas, les salades et les préparations en poudre.
Origine : Mexique/Cuba ; apprécié pour son attrait ornemental.
Espèce : Capsicum annuum.
Description de la plante : Arbuste compact (70–80 cm) ; tiges et feuilles pourpre foncé, fleurs pourpres, petites gousses noires dressées devenant rouges à maturité. Rendement élevé, convient à la culture en pot.