Bhut Jolokia - Purple Ghost - Graines de piment fort

Bhut Jolokia Violet (Fantôme violet)
Unités de Scoville (SHU) : 800 000–1 041 427
Profil aromatique : Intensément fruité avec des notes fumées.
Origine : Assam, Inde ; hybride rare
Espèce : Capsicum Chinense
Fonctionnalités supplémentaires :
Les gousses mûrissent en passant du violet au rouge ; très ornementales
Chaleur comparable aux variantes rouges avec une profondeur de saveur unique.