Graines de piment fort Bellengrath Gardens Purple

Jardins de Bellengrath
Unités de chaleur Scoville (SHU) : ~50 000 SHU.
Profil aromatique : Chaleur vive et intense, excellent pour le vinaigre et les cornichons, avec des notes poivrées prononcées et une texture fine et croustillante.
Origine : États-Unis ; tire son nom des célèbres jardins Bellingrath de Mobile, en Alabama.
Espèce : Capsicum annuum.
Description de la plante : Plante compacte (60 à 90 cm de hauteur) produisant de petits piments ronds/ovales (2 cm de long, 0,5 cm de large). Les fruits passent du vert violacé au violet foncé, puis à l’orange et enfin au rouge, présentant souvent des nuances orangées-violettes à maturité. Feuilles vertes teintées de violet, tiges violettes et fleurs blanches à pointe violette. Très ornementale et productive.