Croustillant aux pommes - Graines de piment fort

Croustillant aux pommes
Unités de Scoville (SHU) : 400–1 000
Profil gustatif : Sucré, croquant et juteux, avec une légère sensation de chaleur.
Origine : Découvert dans un jardin ouvrier londonien
Espèce : Capsicum annuum
Fonctionnalités supplémentaires :
Gousses rondes, semblables à des pommes (45 cm de diamètre), qui mûrissent en passant du vert pâle à l'orange puis au rouge.
Chair épaisse et croquante ; idéale crue ou en salade. Plante vigoureuse nécessitant un tuteurage ; convient à la culture en pot.