Twelfth Fire Hot Pepper Co.
Graines de piment fort Aji Pinga de Perro
Graines de piment fort Aji Pinga de Perro
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Aji Pinga de Perro
Unités de Scoville (SHU) : 0–1 500
Profil aromatique : Doux et sucré avec des notes terreuses.
Origine : Venezuela
Espèce : Capsicum annuum
Fonctionnalités supplémentaires :
Petites gousses rouges ; parois fines pour le séchage en poudre
Rare, utilisé dans les ragoûts et mélanges d'épices vénézuéliens.
