Twelfth Fire Hot Pepper Co.
Graines de piment Aji Dulce de Porto Rico
Graines de piment Aji Dulce de Porto Rico
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Aji Dulce Porto Rico
Unités de Scoville (SHU) : 1 000 à 5 000
Profil aromatique : Riche, légèrement fumé et sucré avec des notes florales
Origine : Porto Rico ; variété ancienne stabilisée
Espèce : Capsicum Chinense
Fonctionnalités supplémentaires :
Gousses ridées en forme de lanterne
Utilisé dans la sauce recaíto et l'arroz con pollo
