Twelfth Fire Hot Pepper Co.
Graines de piment Aji Cereza
Graines de piment Aji Cereza
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Aji Cereza
Unités Scoville (SHU) : 5 000
Profil aromatique : Doux, sucré et croquant (semblable aux poivrons cerises)
Origine : Amérique du Sud ; populaire dans la cuisine mexicaine
Espèce : Capsicum baccatum
Fonctionnalités supplémentaires :
Petites gousses rouges rondes (1 à 2 cm de diamètre)
Utilisé pour la conservation des aliments marinés, des salsas et à des fins ornementales
