République tchèque

Le marché du poivre en République tchèque est encore modeste, mais en constante expansion, proposant une large gamme de piments frais et séchés, ainsi que des poivrons doux et forts. La demande locale est alimentée par une curiosité culinaire croissante et la popularité des cuisines internationales épicées.

Grâce aux systèmes de paiement de l'UE, les agriculteurs tchèques bénéficient d'aides à la stabilisation de leurs revenus et respectent des normes strictes de sécurité et de qualité. Le jardinage amateur est très populaire : les jardiniers urbains et périurbains cultivent des poivrons de spécialité pour leur consommation personnelle et les marchés locaux. La République tchèque soutient également les achats équitables à l'international, les entreprises tchèques promouvant les importations de haute qualité en provenance d'Asie et soutenant les petits agriculteurs à l'étranger.