Graines de piment jalapeño - épices à la citrouille

Citrouille épicée au jalapeño
Unités de chaleur Scoville (SHU) : Chaleur typiquement douce à moyenne du jalapeño, environ 2 000 à 8 000 SHU, selon la maturité.
Profil aromatique : Saveur similaire au jalapeño avec une subtile douceur ; apprécié pour sa couleur orange unique « épices de citrouille » plutôt que pour son goût épicé.
Origine : Sélection ornementale et culinaire moderne, cultivée pour sa maturation orange et sa présentation attrayante.
Espèce : Capsicum annuum.
Description de la plante : Plantes compactes produisant à maturité une abondance de gousses orangées ; idéales pour les salsas colorées, les cornichons et les récoltes décoratives.