Jalapeño - Graines de piment orange géant

Orange géante au jalapeño
Unités de chaleur Scoville (SHU) : 2 000 à 8 000 SHU ; similaire aux jalapeños standard, la chaleur perçue peut être plus douce au stade orange.
Profil aromatique : Saveur familière du jalapeño avec une finale légèrement plus sucrée à pleine maturité (orange) ; vif et fruité.
Origine : Jalapeño à sélection de couleur privilégiant les gros fruits à maturation orange.
Espèce : Capsicum annuum.
Description de la plante : Grosses gousses uniformes qui mûrissent en prenant une couleur orange vif ; à parois épaisses, elles sont idéales pour être farcies, grillées et utilisées dans des condiments colorés.