{"product_id":"assam-hot-pepper-seeds","title":"Assam - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eAssam\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 850 000 à plus de 1 000 000 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Saveur sucrée initiale suivie d’une brûlure intense et persistante. Fruité, légèrement fumé ; un piquant « piment empoisonné » qui monte rapidement et dure longtemps. Utilisé pour les préparations extrêmement piquantes, les poudres et les sauces.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e région d'Assam, nord-est de l'Inde ; également appelé Bhut Jolokia ou piment fantôme.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense (avec introgression d'ADN de frutescens).\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Gousses coniques, de 5 à 9 cm de long, rouges ou orange vif à maturité ; peau fine et ridée, sillonnée comme une prune. Arbuste compact, très résistant à la chaleur ; souvent vivace dans les régions non exposées au gel.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44303684763806,"sku":"HP181","price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/rando7.jpg?v=1764557610","url":"https:\/\/twelfthfire.ca\/fr\/products\/assam-hot-pepper-seeds","provider":"Twelfth Fire Hot Pepper Co. ","version":"1.0","type":"link"}