{"title":"Amérique du Sud","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eL'Amérique du Sud est réputée pour son agrobiodiversité en matière de piments, avec des variétés emblématiques comme l'aji amarillo et le rocoto du Pérou, le malagueta du Brésil, et le locoto et l'aji charapita de Bolivie. Le Brésil est le premier exportateur mondial de poivre noir et de piments, avec 80 000 tonnes exportées vers l'Europe, l'Amérique du Nord et au-delà, pour une valeur de 252 millions de dollars (2023).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e Le Pérou est réputé pour ses exportations de piments aji séchés et transformés ; l’Argentine et la Colombie approvisionnent les marchés régionaux, tant frais que transformés, notamment en sauces piquantes et en produits agroalimentaires. La richesse variétale de la région lui permet de fournir une gamme complète de piments, des plus forts aux plus doux et fruités, répondant ainsi aux traditions culinaires et à la demande gastronomique internationale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e Les pays d'Amérique du Sud investissent de plus en plus dans des variétés à haut rendement, l'irrigation intelligente et la logistique d'exportation afin de diversifier leurs marchés. Parallèlement, la consommation intérieure est forte, notamment grâce aux cuisines régionales, mais les exportations ciblent à la fois les ménages et les industriels, et proposent des produits transformés en poudres, en gousses séchées et en sauces.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"aji-colorado-1","title":"Graines de piment Aji Colorado","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eAji Colorado\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 4 000 à 30 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Agrumes, terreux avec des notes de pin.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Pérou\/Bolivie ; adapté aux climats nordiques\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Gousses rouges à paroi mince de 7,5 à 10 cm, idéales pour le séchage\u003cbr\u003e Tolérant au froid et à haut rendement\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997437759646,"sku":"HP68","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/AjiColorado_4c819d82-ff7b-4062-8bdf-4922d82cd629.jpg?v=1764207565"},{"product_id":"aji-crystal-1","title":"Aji Crystal - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eAji Crystal\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 30 000 à 50 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Agrumes avec une profondeur fumée et fruitée\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Curicó, Chili\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Gousses allongées passant du vert au jaune puis au rouge à maturité\u003cbr\u003e Au centre de la sauce pebre chilienne ; plantes prolifiques\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997438382238,"sku":"HP69","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/AjiCrystal_516f329d-2322-46e9-9359-8aaf4031c7dd.jpg?v=1764207565"},{"product_id":"aji-fantasy-white-1","title":"Graines de piment fort Aji Fantasy - Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eAji Fantasy Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 10 000 à 30 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Frais, citronné avec une finale acidulée\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Finlande ; variante blanche améliorée d'Aji Fantasy\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Gousses blanches translucides ; conservent leur texture une fois séchées\u003cbr\u003e Populaire dans la cuisine scandinave\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997438873758,"sku":"HP5","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/AjiFantasy-White_9660cbed-47fd-461c-908d-2d2004e9fcd1.jpg?v=1764207564"},{"product_id":"aji-gold-1","title":"Graines de piment fort Aji Gold","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eAji Gold\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 15 000 à 30 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Agrumes, sucré avec des notes de fruits tropicaux\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Pérou ; variété de Capsicum baccatum stabilisée\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eGousses allongées jaune vif (5 à 7,5 cm) à la peau brillante\u003cbr\u003e Plantes très productives, idéales pour les sauces, les salsas ou pour le séchage en flocons.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997439791262,"sku":"HP325","price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/AjiGold_df9f3519-9736-49c0-a37c-7a5b5707e122.jpg?v=1764207564"},{"product_id":"aji-limo-1","title":"Graines de piment fort Aji Limo","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cb\u003eAji Limo\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 30 000 à 50 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Floral, fruité avec une chaleur explosive\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Pérou\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eEspèce\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e: Capsicum Baccatum\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Gousses multicolores (jaune, orange, rouge, violet)\u003cbr\u003e Indispensable dans la cuisine péruvienne, notamment pour le ceviche\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997440872606,"sku":"HP71","price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/AjiLimo_2db75ed6-20f5-4c4d-a1ec-fd4f50c76f7f.jpg?v=1764207564"},{"product_id":"aji-pineapple-1","title":"Ananas Aji - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eAnanas Aji\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 20 000 à 30 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Acidulé, citronné avec une douceur rappelant l'ananas\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Pérou\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Gousses allongées jaune vif\u003cbr\u003e Rendements abondants ; utilisé dans le ceviche et les sauces piquantes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997441659038,"sku":"HP346","price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/AjiPineapple_cb2049a4-408f-4cba-9125-6c037496e482.jpg?v=1764207564"},{"product_id":"aji-rainforest-1","title":"Forêt tropicale d'Aji - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eForêt tropicale d'Aji\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 30 000 à 50 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Frais, citronné avec des notes de fruits tropicaux\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Amazonie brésilienne\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Gousses en forme de cloche mûrissant vertes → oranges → rouges\u003cbr\u003e Plantes à haut rendement et à attrait ornemental\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mt-md block\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997442412702,"sku":"HP464","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/AjiRainforest_f99445bd-909a-457d-8d80-302cf47e1439.jpg?v=1764207565"},{"product_id":"aji-strawberry-lemon-drop-1","title":"Graines de piment fort Aji Strawberry Lemon Drop","description":"\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eAji Fraise Goutte Citron\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 30 000 à 50 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Doux-acidulé avec des notes de fruits rouges et d’agrumes.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Finlande (hybride)\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Les gousses passent du blanc au jaune puis au rouge.\u003cbr\u003e Idéal pour les confitures, les desserts et les sauces fermentées.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997443985566,"sku":"HP408","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/AjiStrawberryDrop_17ec3ebc-5ab8-446c-91df-004f24c1b74d.jpg?v=1764207565"},{"product_id":"amarillear-1","title":"Amarillear - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAmarillear\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eUnités Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 30 000 à 50 000 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Vif, citronné, avec des notes de fruit de la passion, de mangue et d’abricot ; douceur fruitée suivie d’une sensation de chaleur nette et persistante et de subtiles notes de raisin sec.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Pérou ; élément essentiel de la cuisine péruvienne (avec l'ail et l'oignon rouge), souvent appelé piment jaune péruvien.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Plante touffue de 1,20 à 1,50 m de haut, très productive. Ses fruits, à la peau épaisse, mesurent de 10 à 12 cm de long et passent du jaune vif à l’orange éclatant à maturité. La plante arrive à maturité en 4 mois environ et s’adapte bien aux climats chauds et à la culture en pot. Chaque plant peut produire environ 40 poivrons.\u003cbr\u003e Utilisation culinaire : Ingrédient clé des sauces, ceviches, ragoûts (aji de gallina, papa a la huancaína) et marinades ; souvent disponible sous forme de pâte, séché ou congelé dans les épiceries latines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997447426206,"sku":"HP174","price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Amarillear_3dafbdd8-83a0-46fb-bba0-89832c7608bf.jpg?v=1764207566"},{"product_id":"aji-cochabamba","title":"Graines de piment fort Aji Cochabamba","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eAji Cochabamba\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e ~100 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Fruité, fumé et légèrement salé\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Panama ; ressemble au Scotch Bonnet\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Petites gousses ressemblant à des cerises, mûrissant du vert au rouge\u003cbr\u003e Plantes à haut rendement et à attrait ornemental\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997498806430,"sku":"HP466","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/AjiCochabumba_0f03235c-0628-4d40-ba80-67a4618f3e25.jpg?v=1764207566"},{"product_id":"ano-todo-1","title":"Ano Todo - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eAno Todo\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eÉchelle de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 10 000 à 50 000 SHU\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e chair moyennement épaisse, offrant une saveur de piment franche, piquante et polyvalente. S’utilise frais, mariné ou séché pour relever les currys, les sautés et les salsas.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Amérique du Nord ; vendue dans les bourses aux semences canadiennes et dans certaines boutiques spécialisées américaines. Son nom et sa variante régionale suggèrent une sélection issue de jardins indigènes ou locaux plutôt qu’une variété locale standardisée.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum annuum\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Plante dressée et buissonnante ; elle devrait produire de petites gousses dressées et résineuses. Instructions de semis : semer à 2,5 cm d’intervalle sur des rangs espacés de 90 à 120 cm. La germination a lieu à une température de 27 à 29 °C en 14 à 28 jours. Rustique, elle s’adapte à divers climats. Le « Type 2 » peut désigner un phénotype alternatif au sein de la lignée Ano Todo, présentant potentiellement une forme ou une couleur de gousse différente.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997568536734,"sku":"HP179","price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/AnoTodo_5ed165e3-c72e-4717-98d2-84f83a5ef5ea.jpg?v=1764207567"},{"product_id":"aribibi-gusano-caterpillar-white-1","title":"Graines de piment Aribibi Gusano (Chenille) - Blanc - Piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eAribibi Gusano (Chenille) – Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 300 000–470 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Agrumes, aromatique, avec une douceur rappelant le piment habanero et une chaleur intense\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Bolivie\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Les gousses sont courtes, oblongues et bosselées, ressemblant à des vers ondulants.\u003cbr\u003e Transition de couleur du blanc au crème ; plantes à haut rendement\u003cbr\u003e Utilisé dans les sauces (par exemple, à base de vinaigre ou associées à des fruits blancs comme la poire)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997580234910,"sku":"HP306","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/AribibiGusano-Caterpillar_7e883b6f-68d5-4820-bdc1-0fc4dfe71af6.jpg?v=1764207567"},{"product_id":"biquinho-black-1","title":"Biquinho - Noir - Graines de Piment Fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eBiquinho Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 500–1 000 SHU (doux).\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Fruité intense, légèrement sucré, avec une pointe d’épices et de subtiles notes fumées. Sa forme de goutte et sa couleur éclatante offrent un plaisir visuel et gustatif incomparable.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Sélection spéciale de poivre Biquinho brésilien.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Arbuste compact de 60 à 75 cm ; petites gousses noires\/violettes en forme de larme qui deviennent rouge foncé à maturité. Très productive ; idéale pour les conserves, les confitures, les salades et la consommation fraîche.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997851062430,"sku":"HP458","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Biquinho-Black_a0d3ba75-0e60-4e61-b7ee-96adab2ce54b.jpg?v=1764207576"},{"product_id":"biquinho-red-1","title":"Biquinho - Rouge - Graines de Piment Fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eBiquinho rouge\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 500–1 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Doux et fruité, avec un arôme rappelant le piment habanero et une légère sensation de chaleur.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Brésil\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Gousses en forme de larme (1 pouce de long) ; ingrédient principal des petiscos brésiliens (amuse-gueules)\u003cbr\u003e Souvent marinés dans du vinaigre et de la liqueur de cachaça\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997873377438,"sku":"HP319","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Biquinho-Red_512d0fb4-e04f-4311-aa09-c761e40f63bb.jpg?v=1764207576"},{"product_id":"biquinho-white-1","title":"Biquinho - Blanc - Graines de Piment Fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eBiquinho Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 500–1 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Fumé, citronné avec une légère note épicée\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Brésil\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Les gousses passent du vert au blanc crème ; variété ornementale rare\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997879472286,"sku":"HP80","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Biquinho-White_98a0f556-1d1f-410a-b010-eb8067c1e154.jpg?v=1764207577"},{"product_id":"biquinho-yellow-1","title":"Biquinho - Jaune - Graines de Piment Fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eBiquinho jaune\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 500–1 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Acidulé, tropical avec une légère touche épicée\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Brésil\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Gousses jaune vif ; utilisées dans le ceviche péruvien et marinées sous le nom de « Sweety Drops »\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997883699358,"sku":"HP414","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Biquinho-Yellow_72aacb91-2ed7-46a3-af18-09036c43a32c.jpg?v=1764207578"},{"product_id":"black-panther-1","title":"Black Panther - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003ePanthère noire\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eÉchelle de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e plus de 1 100 000 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Légèrement fruité, sensation de brûlure intense ; parmi les hybrides fantômes les plus puissants.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Brésil (croisement Ghost × Pimenta da Neyde).\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Arbuste vigoureux de 90 cm, gousses ridées noires à rouge-orange, feuillage foncé dû à une forte teneur en anthocyanes, les gousses et les feuilles deviennent presque noires comme du jais en plein soleil.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997896446110,"sku":"HP84","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/BlackPantherD_685b92ed-1ae6-44f3-974d-e0594f361c02.jpg?v=1764207578"},{"product_id":"bode-amarillo-hot-pepper-seeds","title":"Bod'e Amarillo - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eBod'e Amarillo\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 30 000 à 50 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Fruité, dominé par les agrumes avec une douceur rappelant le piment habanero\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Brésil\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Gousses jaunes rondes et ridées ; rendements élevés\u003cbr\u003e Populaire dans les sauces piquantes et les marinades brésiliennes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997950054558,"sku":"HP85","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Bod_eAmarilloD_afc5236a-f4f3-4c0a-b83e-24a3ed675d96.jpg?v=1764207581"},{"product_id":"bolivian-cream-hot-pepper-seeds","title":"Crème bolivienne - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eCrème bolivienne\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 2 000 à 6 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Acidulé-sucré avec une légère sensation de chaleur\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Bolivie\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Gousses couleur crème ; utilisées fraîches ou séchées\u003cbr\u003e Plantes compactes (environ 60 cm de haut) à haut rendement\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997957361822,"sku":"HP172","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/BolivianCream_6c638669-9e48-4187-99ce-09ee30161123.jpg?v=1764207579"},{"product_id":"bolivian-orange-hot-pepper-seeds","title":"Orange bolivienne - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eOrange bolivienne\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 2 000 à 6 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Agrumes avec de légères notes fumées\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Bolivie\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Gousses d'un orange vif ; semblables à l'Aji Amarillo\u003cbr\u003e Idéal pour le ceviche ou les salsas péruviennes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997963587742,"sku":"HP192","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/BolivianOrange_19e85889-479c-4ee8-bee5-1f53c18019bd.jpg?v=1764207580"},{"product_id":"bolivian-rainbow-hot-pepper-seeds","title":"Piments arc-en-ciel boliviens - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eArc-en-ciel bolivien\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 10 000 à 30 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Neutre, poivré avec une chaleur modérée\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Bolivie\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum annuum\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Gousses multicolores (violet → rouge) ; plante ornementale de base\u003cbr\u003e Force comparable à celle des piments serrano\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997971878046,"sku":"HP31","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/BolivianRainbow2_38871e51-9643-4a3d-8908-6cf8895df688.jpg?v=1764207581"},{"product_id":"carolina-reaper-peach-xl-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment fort Carolina Reaper - Peach XL","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eBête de pêche Carolina Reaper\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 1 500 000 à 2 200 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Fruité, dominé par les agrumes avec de douces notes de pêche.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Hybride (Carolina Reaper × Peach Ghost Scorpion), États-Unis\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Gousses couleur pêche à la texture ridée et aux queues ressemblant à celles d'un scorpion\u003cbr\u003e Similaire à la lignée du « California Reaper » ; génétique instable\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43000339988638,"sku":"HP310","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/CarolinaReaper-PeachBeast_966c46e9-a1bb-4e95-9f59-e0625f19816f.jpg?v=1764207593"},{"product_id":"carolina-reaper-purple-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment Carolina Reaper - Violet - Piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eCarolina Reaper violet\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 1 600 000 à 2 000 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Fumé, fruité avec des notes florales\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e États-Unis ; phénotype rare de la Reaper originale\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Gousses violettes à rouges ; grande valeur ornementale\u003cbr\u003e Chaleur comparable à celle du Reaper rouge, mais avec des nuances plus riches.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43000389533854,"sku":"HP305","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/CarolinaReaper-Purple_f8204667-3b0a-497c-af57-5dd1fc80fc28.jpg?v=1764207593"},{"product_id":"cayenne-yellow-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment de Cayenne jaune","description":"\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eJaune de Cayenne\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 30 000 à 50 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Doux et croquant, avec des notes de fruits tropicaux.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e États-Unis ; variante jaune stabilisée\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum annuum\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Gousses jaune vif ; force similaire à celle du piment de Cayenne rouge\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43000599380126,"sku":"HP52","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Cayenne-Yellow_9f85d39b-943d-4364-b147-7e339be891ca.jpg?v=1764207595"},{"product_id":"chenzo-hot-pepper-seeds","title":"Chenzo - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eChenzo\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 45 000 SHU (moyennement piquant, plus piquant que le jalapeño).\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Acidulé et citronné, avec parfois des notes fruitées. Utilisé généralement pour relever les sauces, les salsas et comme assaisonnement séché. Saveur décrite comme légèrement à moyennement piquante, sans être excessivement forte.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Cultivée au Royaume-Uni, adaptée aux climats frais. Très appréciée en Europe pour la culture en pot ou sur terrasse.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum frutescens (parfois répertorié comme Annuum dans certaines sources).\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Plante compacte à port arrondi (environ 55 cm de hauteur) ; les gousses, d’abord d’un noir profond, deviennent d’un rouge éclatant à maturité. Les fruits, de 5 à 6 cm de long, ont une paroi fine. Très ornementale, elle offre une longue période de production et une productivité élevée. Elle se plaît en pot ; les fruits noirs se consomment frais ou séchés.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43000644796574,"sku":"HP202","price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Chenzo_b7fa4545-a8f8-4d09-ad9d-3f2c8df29527.jpg?v=1764207596"},{"product_id":"coyote-teeth-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment fort Coyote Teeth","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eDents de coyote\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 60 000 à 100 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Fruité, dominé par les agrumes, avec une légère chaleur et une texture croquante\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Brésil\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eLes gousses mûrissent en passant du vert clair au blanc crème ; petites (15–2 pouces), ressemblant à des crocs\u003cbr\u003e Plantes compactes et touffues (~70 cm de hauteur) à haut rendement (plus de 100 gousses par plante)\u003cbr\u003e Idéal pour les sauces, les salsas et le séchage en poudre\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43995490091166,"sku":"HP506","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Coyote_Teeth.jpg?v=1764207464"},{"product_id":"coyote-zan-white-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment fort Coyote Zan (blanc)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eCoyote Zan Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 60 000 à 100 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Agrumes, floral avec un léger arôme de mandarine et une chaleur modérée\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Brésil\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Gousses allongées en forme de larme passant du vert au blanc éclatant\u003cbr\u003e Plantes compactes (environ 60 cm de haut) au feuillage en forme de parasol ; ornementales et culinaires\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eSouvent utilisé dans le molho de pimenta brésilien ou les sauces fermentées\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43995497562270,"sku":"HP304","price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Coyote_Zan_White.jpg?v=1764207463"},{"product_id":"criollo-sella-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment Criollo Sella -","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eCriolla Sella\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 25 000 à 30 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Agrumes, acidulé avec une finale zestée et une chaleur modérée\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Bolivie\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum\u003cbr\u003e Fonctionnalités supplémentaires :\u003cbr\u003e Gousses allongées jaune-orangé (25–5 cm) ; rendements abondants\u003cbr\u003e Idéal pour les salsas fraîches, le séchage ou la fermentation en sauces.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43995505328286,"sku":"HP104","price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Criolla_Sella.jpg?v=1764207464"},{"product_id":"demon-red-hot-pepper-seeds","title":"Demon Red - Graines de piment fort","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cb\u003eDémon Rouge\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eÉchelle de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 30 000 à 50 000, jusqu’à 173 500 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Fruité, acidulé, avec une chaleur vive et persistante. Chair fine idéale pour le séchage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eEspèce :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eCapsicum annuum\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Hybride de piment thaïlandais, cultivé au Mexique et popularisé pour son utilisation ornementale et culinaire.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44198263029918,"sku":"HP393","price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/DemonRed.jpg?v=1764207465"},{"product_id":"ecuadorian-rocoto-dehydrated-hot-pepper-pods-copy","title":"Rocoto équatorien - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eRocoto Équateur Rouge\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 100 000 SHU.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Juteux, sucré, fruité et piquant ; excellent à déguster frais ou en sauce piquante.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Équateur.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum pubescens.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Pousse jusqu’à 1,20 m de haut et 90 cm de large ; fleurs d’un violet éclatant ; les fruits deviennent rouges à maturité, produisant jusqu’à 100 gousses par plante, feuilles vert foncé, graines noires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44247166288030,"sku":"HP221","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/EcuadorianRocoto.jpg?v=1764207466"},{"product_id":"habanero-el-remo-hot-pepper-seeds","title":"Habanero - El Remo - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eHabanero El Remo\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eÉchelle de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 5 000 à 30 000 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Très savoureux, avec la saveur classique du piment habanero et un piquant léger. Excellent dans les salsas, les assaisonnements et à déguster frais.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Culture spécialisée ; variété rare à haut rendement, développée pour sa saveur et sa faible teneur en chaleur.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Tiges et feuilles vertes, fleurs blanches ; gousses mûrissant vert clair → orange → rouge cerise, très productives, plus de 100 gousses par plante\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44247543054494,"sku":"HP342","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Habanero-ElRimo.jpg?v=1764207470"},{"product_id":"hot-lemon-hot-pepper-seeds","title":"Citron fort - Graines de piment fort","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cb\u003eCitron chaud\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eUnités de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 15 000 à 30 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Fruité avec des notes prononcées de citronnelle et d’agrumes, chaleur intense et picotements constants qui s’estompent avec le temps. \u003cbr\u003e\u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Amérique du Sud (Équateur et Pérou)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eEspèce :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eCapsicum baccatum\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Hauteur : non spécifiée\u003cbr\u003e Gousses : de 8 à 10 cm de long, droites à légèrement incurvées, de forme conique effilée\u003cbr\u003e Couleur : Mûrit en passant du vert au jaune vif\u003cbr\u003e Rendement : Rendements élevés signalés\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44247809753246,"sku":"HP368","price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/HotLemon.jpg?v=1764207475"},{"product_id":"inca-red-drop-rare-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment fort Inca Red Drop (Rare)","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eGoutte rouge inca\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 10 000 à 30 000 (médiane ~20 000 SHU)\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Fruité et sucré avec une saveur acidulée rappelant le raisin. La chaleur est modérée et de courte durée, ce qui le rend idéal pour un usage culinaire. Sa chair croquante se marie bien avec les salades, les salsas, les plats de riz et les conserves.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Pérou (nommé d'après la civilisation inca)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eEspèce :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eCapsicum baccatum\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Hauteur : 60 à 90 cm en pot ; peut atteindre une hauteur supérieure en pleine terre (jusqu’à 100 cm ou plus).\u003cbr\u003e Gousses : en forme de larme, mesurant environ 2 à 3 cm de long. Renflées à l’extrémité et s’effilant en pointe avec un crochet.\u003cbr\u003e Couleur : Mûrit du vert à l'orange puis au rouge vif\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44247811883166,"sku":"HP244","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/IncaRedDrop.jpg?v=1764207476"},{"product_id":"madame-jeannette-hot-pepper-seeds","title":"Madame Jeannette - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eMadame Jeannette\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eÉchelle de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 125 000 à 325 000 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Saveur subtile avec une légère douceur fruitée et des notes d’ananas et de mangue. Très aromatique une fois cuit.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Suriname, Amérique du Sud\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Produit des gousses de 5 à 7,5 cm de long, de forme variable (allongées, incurvées ou ressemblant à des piments Scotch Bonnet). À maturité, les gousses deviennent jaunes ou rouges et sont très appréciées dans la cuisine sambal surinamaise et indienne pour leur piquant intense et leur arôme.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44248547754142,"sku":"HP308","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/MadameJeannette.jpg?v=1764207483"},{"product_id":"malagueta-hot-pepper-seeds","title":"Malagueta - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eMalagueta\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 60 000 à 100 000 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Épicé avec une chaleur vive et franche ; couramment utilisé dans les cuisines brésilienne et portugaise.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Brésil et Portugal\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Frutescens\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Produit de petites gousses coniques d’environ 5 cm de long qui mûrissent en passant du vert au rouge. Les plantes sont compactes et prolifiques.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44248548671646,"sku":"HP43","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Malagueta.jpg?v=1764207484"},{"product_id":"medusa-hot-pepper-seeds","title":"Medusa - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eMéduse\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eÉchelle de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 1 à 1 000 SHU (très doux)\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Doux et léger, sans piquant perceptible ; idéal pour une collation ou comme objet de décoration.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e développée comme variété ornementale aux États-Unis\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum annuum\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003ePlant Description:\u003c\/b\u003e Dwarf plants growing up to 12 inches tall, producing clusters of small, thin peppers that mature from green to yellow, orange, and red Highly ornamental and child-friendly due to its low heat\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44248553455774,"sku":"HP483","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Medusa.jpg?v=1764207485"},{"product_id":"peruvian-purple-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment fort violet du Pérou","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eViolet du Pérou\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eÉchelle de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 2 000 à 8 000 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e fumé, fruité, floral\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Pérou (comme l'indique le nom)\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum frutescens\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Magnifique piment ornemental aux fruits dressés de la taille d’une cerise. Les fleurs sont lilas pâle et les feuilles d’un violet foncé presque noir. Les gousses mûrissent en passant d’un violet très foncé, presque noir, à un rouge cramoisi foncé, puis à un rouge vif.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44248583569566,"sku":"HP263","price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/PeruvianPurple.jpg?v=1764207489"},{"product_id":"pilange-hot-pepper-seeds","title":"Pilange - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003ePilange\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 7 575 SHU (chaleur moyenne)\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Sao Paulo, Brésil\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Ce plant produit de bons rendements de piments forts en forme de tomate, mesurant 2 cm de long sur 3 cm de large. Leur chair est moyennement épaisse et passe du vert foncé à l’orange puis au rouge à maturité. La plante possède des tiges et des feuilles vertes, ainsi que des fleurs blanches. Elle atteint une hauteur de 90 à 120 cm. Cette variété est excellente pour la préparation de conserves, de salsas, de sauces piquantes et d’assaisonnements en poudre.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44248594645150,"sku":"HP266","price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Pilange.jpg?v=1764207489"},{"product_id":"rocoto-hot-pepper-seeds","title":"Rocoto - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003ePiment rocoto\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eÉchelle de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 30 000 à 100 000 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Les piments rocoto sont réputés pour leur combinaison unique de douceur et de piquant. Leur saveur fruitée, herbacée et légèrement citronnée offre des notes de fraîcheur rappelant le concombre. La douceur, souvent décrite comme évoquant la pomme ou la tomate, laisse rapidement place à une chaleur intense et persistante. Leur chair épaisse procure un croquant agréable.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Originaire des Andes, en Amérique du Sud\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum pubescens\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Les rocotos sont des plantes vivaces dans les climats sans gel et peuvent vivre jusqu’à 15 ans. Elles poussent en formant un buisson imposant, avec des branches grimpantes pouvant atteindre 60 cm de hauteur dans les régions plus fraîches et jusqu’à 4,5 m dans des conditions idéales comme en Bolivie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44248607555742,"sku":"HP331","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Rocoto.jpg?v=1764207493"},{"product_id":"snow-white-hot-pepper-seeds","title":"Blanche-Neige - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003ePoivre blanc neige\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 60 000 à 100 000 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Très piquant avec un arôme fruité\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e États-Unis\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Cette plante peut atteindre plus de 95 cm de hauteur, avec des branches retombantes. Ses fruits mesurent jusqu’à 5 cm de long et passent du vert au blanc à maturité, avec une peau douce et cotonneuse et verruqueuse. Elle peut être cultivée en pot et taillée pour maintenir une hauteur d’environ 60 cm.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44248619221150,"sku":"HP370","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/SnowWhite.jpg?v=1764207496"},{"product_id":"starfish-red-hot-pepper-seeds","title":"Étoile de mer - Rouge - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eÉtoile de mer rouge du Brésil\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eÉchelle de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 10 000 à 30 000 SHU\u003c\/span\u003e  \u003cbr\u003e\u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Juteux et croquant, avec des notes fruitées et florales prononcées, des touches d’agrumes et une pointe de douceur. La chaleur est agréable et légère, sans être envahissante. Excellent en apéritif, en salsa ou en conserve.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Brésil.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Cette plante, qui mesure de 60 à 150 cm de haut, est très prolifique et produit des gousses caractéristiques en forme d’étoile à cinq lobes, qui mûrissent en passant du vert au rouge vif ou à l’orange. Croquantes et d’environ 2,5 cm de diamètre, les gousses sont très décoratives et se distinguent par leur forme unique d’étoile de mer.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44248620040350,"sku":"HP87","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Starfish-Red.jpg?v=1764207504"},{"product_id":"starfish-yellow-hot-pepper-seeds","title":"Étoile de mer - Jaune - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÉtoile de mer brésilienne jaune\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eÉchelle de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 10 000 à 30 000 SHU\u003c\/span\u003e  \u003cbr\u003e\u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Juteux et croquant, avec des notes fruitées et florales prononcées, des touches d’agrumes et une pointe de douceur. La chaleur est agréable et légère, sans être envahissante. Excellent en apéritif, en salsa ou en conserve.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Brésil.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Cette plante, qui mesure de 60 à 150 cm de haut, est très prolifique et produit des gousses caractéristiques en forme d’étoile à cinq lobes, qui mûrissent du vert au jaune. Croquantes et d’environ 2,5 cm de diamètre, les gousses sont très décoratives et se distinguent par leur forme unique d’étoile de mer.\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44253550182558,"sku":"HP339","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Starfish-Yellow.jpg?v=1764207497"},{"product_id":"sugar-rush-cream-round-hot-pepper-seeds","title":"Crème Sugar Rush (ronde) - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eCrème Sugar Rush\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eÉchelle de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 10 000 à 30 000 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Intensément sucré et fruité, avec des notes florales évoquant les agrumes et la pêche. La chaleur monte progressivement pour une combustion douce et agréable.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Variante naturelle du poivron Sugar Rush Peach découverte au Pays de Galles, en Grande-Bretagne.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Plantes hautes et très productives, donnant de petites gousses d'une longueur moyenne de 3 à 5 cm.\u003cbr\u003e Les gousses sont cubiques ou en forme de poire, avec une peau lisse et cireuse qui mûrit en passant du vert clair à l'ivoire ou à la couleur crème.\u003cbr\u003e Sa chair semi-épaisse, juteuse et croquante, la rend idéale à déguster fraîche ou à cuisiner, notamment rôtie ou farcie.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44253553623198,"sku":"HP329","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/SugarRushCream-Round.jpg?v=1764207496"},{"product_id":"sugar-rush-peach-hot-pepper-seeds","title":"Pêche Sugar Rush - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003ePêche Sugar Rush\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 30 000 à 50 000 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Similaire à la saveur pêche de Sugar Rush, mais avec un goût fruité encore plus sucré et intense.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Une variante plus grande de la pêche Sugar Rush, obtenue par sélection.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Plantes très hautes (jusqu'à 1,80 m) nécessitant un tuteurage.\u003cbr\u003e Produit des gousses massives, plus longues et plus épaisses que les poivrons Sugar Rush Peach standard.\u003cbr\u003e Les gousses mûrissent en passant du vert clair à la couleur pêche-orange et sont très productives.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44253556211870,"sku":"HP154","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/SugarRushPeach.jpg?v=1764207499"},{"product_id":"sugar-rush-peach-stripey-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment fort Sugar Rush Peach Stripey","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003ePêche rayée Sugar Rush\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 30 000 à 50 000 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Doux et fruité avec des notes tropicales similaires à la Sugar Rush Peach originale, mais avec un niveau de piquant légèrement moins prononcé.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Une mutation rare de la variété Sugar Rush Peach, caractérisée par une coloration striée.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Plantes de taille moyenne produisant des gousses allongées avec des rayures rouges ou orange uniques sur un fond couleur pêche\u003cbr\u003e Les gousses ont une paroi mince et mûrissent tôt dans la saison.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44253558112414,"sku":"HP438","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/SugarRushPeach-Striped.jpg?v=1764207497"},{"product_id":"sugar-rush-red-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment fort Sugar Rush Red","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eRouge à sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 30 000 à 50 000 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Doux et fruité avec une légère note fumée. La chaleur est modérée et s’intensifie progressivement.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Une variante naturelle du piment Sugar Rush Peach, issue du piment Capsicum Baccatum.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Plantes vigoureuses pouvant atteindre 1,5 mètre de hauteur\u003cbr\u003e Produit des gousses rouges allongées à peau lisse ou légèrement ridée. Très productive, elle prospère dans les climats chauds.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44253560144030,"sku":"HP155","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/SugarRushRed_0e499a47-4311-4d0f-8d83-e6dd7df6fb3b.jpg?v=1764207497"},{"product_id":"venezuelan-tiger-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment fort « Tigre vénézuélien »","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003ePiment tigre vénézuélien\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e(également connu sous le nom de « Tigrillo »)\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eÉchelle de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e Douce, généralement de 0 à 5 000 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Extrêmement sucré, juteux et croquant, avec une chair fine. Son goût rappelle celui du piment habanero, mais sans le piquant. Il est apprécié pour ses qualités aromatiques et fruitées.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Venezuela, Amérique du Sud. Variété régionale parfois considérée comme un emblème culturel.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Cette plante peut atteindre 1 m de hauteur. Ses gousses oblongues à paroi fine passent du vert clair au rouge vif à maturité. Très productive et décorative, elle se prête à la préparation de gousses farcies, de salades et de conserves. Son aspect est rare et parfois rayé ou panaché.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44253595795614,"sku":"HP160","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/venezuelantiger.jpg?v=1764207500"},{"product_id":"white-lightning-bolt-hot-pepper-seeds","title":"Éclair blanc - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eÉclair blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eÉchelle de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 20 000 à 30 000 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Agrumes vifs avec des notes citronnées et acidulées ; chaleur vive et légèrement sucrée. Reconnues pour leur absence d’amertume et leurs subtiles notes fruitées.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Hybride, issue de la lignée Aji\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Plante compacte et touffue (60 à 90 cm de hauteur), très productive en pot. Les gousses, de forme torsadée, mesurent de 5 à 7,5 cm de long et mûrissent en passant du vert au blanc puis au jaune pâle. Convient au jardinage urbain et en pot ; rendement élevé.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44253597532318,"sku":"HP507","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/WhiteLightningBolt.jpg?v=1764207500"},{"product_id":"aji-amarillo-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment Aji Amarillo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eAji Amarillo\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 30 000 à 50 000\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Notes fruitées et tropicales d’abricot et de fruit de la passion, avec une chaleur modérée\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Pérou ; domestiquée depuis plus de 4 000 ans\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum\u003cbr\u003e Caractéristiques supplémentaires : Gousses orange vif (10 à 18 cm de long) ; ingrédient clé du ceviche péruvien et de la pâte d’ají amarillo\u003cbr\u003e Les versions séchées développent des notes fumées, rappelant le raisin sec.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44303586328734,"sku":"HP29","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/AjiAmarillo_84921c6c-f285-42b3-a2cb-286b6f5ec25a.jpg?v=1764207504"},{"product_id":"aji-ayuyo-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment Aji Ayuyo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eAji Ayuyo\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 1 000 à 2 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil gustatif :\u003c\/b\u003e Juteux, sucré-acidulé avec une légère note épicée\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Pérou ; Traditionnel\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum baccatum\u003cbr\u003e Caractéristiques supplémentaires : Les gousses, semblables à des bijoux, mûrissent en passant du violet à l’orange puis au rouge ; elles sont prisées pour leurs qualités ornementales et culinaires.\u003cbr\u003e Les parois épaisses conservent leur texture une fois séchées ou marinées.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44303591276702,"sku":"HP578","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/AjiAyuyo_8bab0ac5-0fb5-469e-a34d-69641f91e485.jpg?v=1764207504"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/collections\/teaser-south-america-300x300.png?v=1763948849","url":"https:\/\/twelfthfire.ca\/fr\/collections\/south-america.oembed?page=9","provider":"Twelfth Fire Hot Pepper Co. 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