{"title":"Jamaïque","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa Jamaïque est mondialement connue pour ses piments scotch bonnet, ingrédients essentiels de la cuisine locale et utilisés pour l'exportation d'assaisonnements et de sauces jerk. La culture du piment en Jamaïque est répartie entre des exploitations familiales et coopératives à St. Elizabeth, Manchester et Clarendon, avec des débouchés commerciaux importants en Europe, en Amérique du Nord et dans les Caraïbes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e La formation technique, la préservation des variétés et les programmes d'accès aux semences sont essentiels à l'amélioration de la production et à la résilience climatique, garantissant ainsi le maintien du statut du piment scotch bonnet comme culture d'exportation de premier choix.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"habanero-chocolate-hot-pepper-seeds","title":"Habanero - Chocolat - Graines de piment fort","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cb\u003eHabanero - Chocolat\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eUnités de chaleur Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 350 000 à 450 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Riche, terreux, légèrement sucré avec une chaleur intense\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Caraïbes\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eEspèce :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eCapsicum Chinense\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Hauteur : 90-120 cm\u003cbr\u003e Gousses : 2 cm, mûrissent du vert au brun chocolat\u003cbr\u003e Rendement : Produit de grandes récoltes de poivrons\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44247522738334,"sku":"HP99","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Habanero-Chocolate.jpg?v=1764207470"},{"product_id":"habanero-west-indies-hot-pepper-seeds","title":"Habanero - Antilles - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eHabanero des Antilles Rouge\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 100 000 à 350 000 SHU.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Doux, notes fruitées tropicales, arôme classique de habanero, très piquant.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Caraïbes (Antilles, largement cultivé à Trinité-et-Tobago, à la Barbade et en Jamaïque).\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Gousses en forme de lanterne, rouges à maturité ; touffue, adaptée à la culture en pot, très prolifique.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44247653810334,"sku":"HP286","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Habanero-WestIndies.jpg?v=1764207473"},{"product_id":"jamaican-scotch-bonnet-hot-chocolate-hot-pepper-seeds","title":"Chocolat chaud au piment Scotch Bonnet jamaïcain - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eChocolat chaud jamaïcain au piment Scotch Bonnet\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 150 000 à 350 000 SHU ; la variante de couleur « chocolat » peut avoir un goût légèrement plus terreux tout en conservant la chaleur du capot.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Riche saveur fruitée de type bonnet avec des nuances terreuses plus profondes, communes aux phénotypes bruns\/chocolat ; puissance et profil aromatique pour les marinades et sauces jerk.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Variété Scotch Bonnet des Caraïbes avec sélection brune « chocolat chaud » popularisée par des producteurs spécialisés.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Gousses en forme de bonnet qui mûrissent en brun foncé ; lourdes, portées par des plantes robustes et ramifiées ; parois suffisamment épaisses pour la cuisson et la fermentation.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44247832232094,"sku":"HP165","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/JamaicanHotChocolate.jpg?v=1764207478"},{"product_id":"jamaican-scotch-bonnet-orange-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment Scotch Bonnet jamaïcain - Orange - Piment fort","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cb\u003eBonnet écossais jamaïcain - Orange\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eUnités de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 100 000–350 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Saveur vive d'agrumes avec une chaleur intense et une douceur tropicale prononcée.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Jamaïque\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eEspèce :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eCapsicum Chinense\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Hauteur : 60 à 90 cm\u003cbr\u003e Gousses : trapues et ridées ; mûrissent en prenant une couleur jaune orangé éclatante.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44247832723614,"sku":"HP340","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/JamaicanScotchBonnet-Orange.jpg?v=1764207479"},{"product_id":"jamaican-scotch-bonnet-peach-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment Scotch Bonnet jamaïcain - Pêche - Piment fort","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cb\u003ePiment Scotch Bonnet jamaïcain - Pêche\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eUnités de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 100 000–350 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Saveur vive d'agrumes avec une chaleur intense et une douceur tropicale prononcée.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Jamaïque\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eEspèce :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eCapsicum Chinense\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Hauteur : 60 à 90 cm\u003cbr\u003e Gousses : trapues et ridées ; mûrissent en prenant une couleur jaune pêche éclatante\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44247834132638,"sku":"HP279","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/JamaicanScotchBonnet-Peach.jpg?v=1764207482"},{"product_id":"jamaican-scotch-bonnet-sunset-peach-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment Scotch Bonnet jamaïcain - Sunset Peach - Piment fort","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cb\u003eBonnet écossais jamaïcain - Pêche du coucher de soleil\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 100 000 à 350 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Fruité et tropical avec une subtile douceur de pêche. La chaleur est intense, mais équilibrée par la douceur.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Jamaïque\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eEspèce :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eCapsicum Chinense\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Hauteur : 60 à 90 cm\u003cbr\u003e Gousses : Ridulées, trapues, elles mûrissent en prenant une teinte orange pêche.\u003cbr\u003e Feuillage : Feuilles vertes denses à haute productivité\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44247835476126,"sku":"HP272","price":7.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/JamaicanScotchBonnet-SunsetPeach.jpg?v=1764207479"},{"product_id":"jamaican-scotch-bonnet-yellow-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment Scotch Bonnet jamaïcain jaune","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cb\u003eBonnet écossais jamaïcain - Jaune\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eUnités de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 100 000–350 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Vif et citronné, avec une douceur tropicale et une chaleur intense\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Jamaïque\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eEspèce :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eCapsicum Chinense\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Hauteur : 60 à 90 cm\u003cbr\u003e Gousses : trapues, ridées, elles mûrissent en prenant une couleur jaune éclatante.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44247837114526,"sku":"HP57","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/JamaicanScotchBonnet-Yellow.jpg?v=1764207479"},{"product_id":"little-nubian-jamaican-sore-throat-pepper-hot-pepper-seeds","title":"Petit piment nubien (piment jamaïcain pour la gorge amère) - Graines de piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003ePetit Nubien\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eÉchelle de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 2 000 à 8 000 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Doux, acidulé, avec une pointe de douceur ; parfois cultivé comme plante ornementale pour son attrait visuel et non pour sa saveur prononcée.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Jamaïque (également connu sous le nom de piment fort jamaïcain).\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum annuum.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Plantes compactes et buissonnantes ; petites gousses rouges dressées (effet ornemental) ; également utilisée dans les hybrides pour les croisements ornementaux.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44248544805022,"sku":"HP230","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/LittleNubian.jpg?v=1764207483"},{"product_id":"black-congo-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment noir du Congo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eCongo noir\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eÉchelle de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 200 000 à 425 000 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Terreux, légèrement floral avec des notes de fruits tropicaux et de chocolat noir ; accent parfumé et fruité doux.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Jamaïque\/Trinité-et-Tobago ; souvent appelé « piment habanero chocolat ».\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Arbuste de taille moyenne (60–90 cm) ; gousses brun-noir ridées jusqu'à 3 pouces ; peau fine, teneur en huile modérée pour les sauces et la poudre.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45877678014622,"sku":"HP615","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Randoforuse2_70b2ace9-5cbf-4bee-a010-07b5e36f4e39.jpg?v=1764557614"},{"product_id":"habanero-montego-bay-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment Habanero - Montego Bay","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cb\u003eHabanero Montego Bay\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eÉchelle de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e Non spécifiée, mais la force des piments habanero se situe généralement entre 100 000 et 350 000 unités Scoville.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Le piment habanero de Montego Bay offre une expérience gustative unique :\u003cbr\u003e Chaleur intense caractéristique des piments habanero\u003cbr\u003e Notes de fond fruitées et d'agrumes\u003cbr\u003e Saveur riche et intense typique des piments habanero des Caraïbes\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eOrigine :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eJamaïque\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Aspect du poivre :\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eGrosses gousses d'un jaune éclatant à maturité\u003cbr\u003e Peau lisse avec un fini brillant\u003cbr\u003e Connu pour sa taille importante par rapport aux autres variétés de piment habanero\u003cbr\u003e Le piment habanero de Montego Bay est une variété jamaïcaine remarquable, connue pour sa grande taille et sa couleur jaune éclatante. Il possède la chaleur intense typique des habaneros, tout en offrant une saveur riche et fruitée qui rehausse de nombreuses préparations culinaires. Ce piment est particulièrement apprécié dans la cuisine caribéenne, où il est utilisé pour apporter à la fois piquant et saveur aux plats traditionnels. Son goût prononcé en fait un excellent choix pour ceux qui apprécient les mets épicés aux accents tropicaux.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45877718646942,"sku":"HP636","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Randoforuse_37df9a86-bc77-4c29-862d-a6bfe677b739.jpg?v=1764557618"},{"product_id":"jamaican-mushroom-cap-red-hot-pepper-seeds","title":"Champignon jamaïcain - Graines de piment rouge fort","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eChapeau de champignon jamaïcain - Rouge\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eUnités de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 100 000 à 200 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Fruité et acidulé avec une pointe de chaleur. La saveur est moins sucrée que celle des piments Scotch Bonnet, mais reste tropicale.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Jamaïque\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eEspèce :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eCapsicum Chinense\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Hauteur : 24 à 36 pouces\u003cbr\u003e Gousses : trapues, en forme de champignon, de 2,5 à 5 cm de diamètre. Mûrissent en passant du vert au rouge vif.\u003cbr\u003e Feuillage : Feuilles vertes denses ; structure de la plante compacte et buissonnante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45877726314654,"sku":"HP804","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/jamaicanmushroomredcap.jpg?v=1764207372"},{"product_id":"jamaican-mushroom-cap-yellow-hot-pepper-seeds","title":"Champignon jamaïcain - Graines de piment jaune fort","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cb\u003eChapeau de champignon jamaïcain - Jaune\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eUnités de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 100 000 à 200 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Fruité avec des notes d'agrumes et une chaleur légèrement moins prononcée que la variété rouge\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Jamaïque\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eEspèce :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eCapsicum Chinense\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Hauteur : 24 à 36 pouces\u003cbr\u003e Gousses : trapues, en forme de champignon, mûrissent en passant du vert au jaune vif.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45877726478494,"sku":"HP717","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/JamaicanMushroomCapYellow.jpg?v=1764207373"},{"product_id":"jamaican-scotch-bonnet-cappuccino-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment Scotch Bonnet jamaïcain - Cappuccino","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCappuccino jamaïcain au Scotch Bonnet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eÉchelle de Scoville (SHU)\u003c\/b\u003e : Probablement similaire à celle des piments Scotch Bonnet classiques, soit environ 100 000 à 350 000 SHU.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique\u003c\/b\u003e : offre la saveur fruitée et sucrée caractéristique des Scotch Bonnets, avec une chaleur intense et éventuellement des notes de café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e: Jamaïque\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce\u003c\/b\u003e : Capsicum Chinense\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante\u003c\/b\u003e : La plante atteint probablement une hauteur de 90 à 120 cm. Les piments ont vraisemblablement la forme aplatie typique des piments Scotch Bonnet et peuvent avoir une couleur brune ou café à maturité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Espèce : Capsicum Chinense\u003cbr\u003e Unités de chaleur Scoville (SHU) : 100 000 à 350 000\u003cbr\u003e Profil aromatique : Doux et terreux avec des notes fumées et une nuance fruitée. Chaleur intense typique des piments Scotch Bonnet.\u003cbr\u003e Origine : Jamaïque (hybride moderne)\u003cbr\u003e Description de la plante :\u003cbr\u003e Hauteur : 24 à 36 pouces\u003cbr\u003e Gousses : Ridulées et trapues, elles mûrissent jusqu'à une couleur brun cappuccino.\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45877726642334,"sku":"HP423","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Randoforuse3_14200d3c-9ea5-41bf-9214-29e3a60f69b9.jpg?v=1764557620"},{"product_id":"jamaican-scotch-bonnet-chocolate-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment Scotch Bonnet jamaïcain - Chocolat","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eChocolat au piment Scotch Bonnet jamaïcain\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense\u003cbr\u003e \u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 100 000 à 400 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Riche, terreux et fumé avec des notes fruitées comme l’abricot ou la cerise. Extrêmement piquant avec une chaleur persistante.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Jamaïque\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Hauteur : 91 cm\u003cbr\u003e Gousses : ridées et trapues ; mûrissent en passant du vert au brun chocolat foncé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45877726740638,"sku":"HP714","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/jsbchocolate.jpg?v=1764207373"},{"product_id":"jamaican-scotch-bonnet-lemon-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment Scotch Bonnet jamaïcain - Piment citron","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cb\u003ePiment Scotch Bonnet jamaïcain - Citron (Jaune)\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eUnités de chaleur de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 100 000 à 350 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Saveur vive d’agrumes avec une chaleur intense et une douceur tropicale. Idéal pour les assaisonnements jerk ou les sauces piquantes.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Jamaïque\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eEspèce :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eCapsicum Chinense\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Hauteur : 60 à 90 cm\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eGousses : trapues et ridées ; mûrissent en prenant une couleur jaune citron éclatante\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45877726904478,"sku":"HP715","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Randoforuse4_2eba7bf6-6255-4e28-9178-2e86e18b61f5.jpg?v=1764557620"},{"product_id":"jamaican-scotch-bonnet-pink-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment Scotch Bonnet jamaïcain - Piment rose fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eRose Scotch Bonnet jamaïcain\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e Généralement dans la gamme classique du Scotch Bonnet, environ 100 000 à 350 000 SHU ; phénotype rose sélectionné pour une tonalité de maturation unique.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Saveur fruitée caractéristique du piment bonnet, avec une douceur tropicale rappelant l’abricot et un arôme vif ; forte chaleur mais moins agressive que les piments de type Reaper.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Lignée caribéenne (Jamaïque), avec une sélection rose développée par des éleveurs et vendeurs spécialisés.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Plantes moyennes et touffues produisant des gousses en forme de bonnet qui mûrissent en passant du vert au rose pêche ; productives et bien adaptées aux sauces et aux plats caribéens.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45877727035550,"sku":"HP1064","price":7.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/jsbpink.jpg?v=1764207373"},{"product_id":"jamaican-scotch-bonnet-red-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment Scotch Bonnet jamaïcain - Piment rouge fort","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cb\u003eBonnet écossais jamaïcain - Rouge\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eUnités de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 100 000–350 000\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Fruité et tropical avec une subtile saveur de fruits. La chaleur est intense, mais équilibrée par la douceur.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Jamaïque\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eEspèce :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eCapsicum Chinense\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Hauteur : 60 à 90 cm\u003cbr\u003e Gousses : Ridulées, trapues, elles mûrissent en prenant une teinte rouge.\u003cbr\u003e Feuillage : Feuilles vertes denses à haute productivité\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45877727133854,"sku":"HP56","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Randoforuse_5548bab9-6ed8-463a-9cb1-3e19ee9cc76d.jpg?v=1764557620"},{"product_id":"jamaican-scotch-bonnet-sweet-red-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment Scotch Bonnet doux et rouge de Jamaïque","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eBonbon Scotch Bonnet jamaïcain\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eUnités de chaleur Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e Généralement sans piquant à très doux ; les variétés sélectionnées sont cultivées pour la saveur classique du Scotch Bonnet avec une brûlure minimale (les types « assaisonnés » sucrés sont courants dans les Caraïbes).\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Fruité, tropical et aromatique avec le parfum caractéristique du piment Scotch Bonnet, mais avec peu ou pas de piquant dû à la capsaïcine, idéal pour la cuisine où l’on souhaite de la saveur sans une chaleur intense.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Caraïbes (Jamaïque et îles environnantes), où les piments bonnet doux « assaisonnants » sont traditionnellement utilisés dans les ragoûts et les sauces.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum Chinense.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Plantes touffues et productives portant des gousses en forme de lanterne qui mûrissent du vert au jaune\/orange\/rouge selon la variété ; utilisées fraîches ou pour des sauces et des assaisonnements doux.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45877727264926,"sku":"HP1021","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/jsbsweetred.jpg?v=1764207373"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/collections\/Jamaica.webp?v=1763947227","url":"https:\/\/twelfthfire.ca\/fr\/collections\/jamaica.oembed?page=2","provider":"Twelfth Fire Hot Pepper Co. 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