{"title":"Croatie","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e La Croatie produit près de 8 000 tonnes de piments verts et de poivrons par an, ce qui représente toutefois une baisse significative par rapport aux années précédentes. Outre sa production locale, la Croatie importe chaque année plus de 22 000 tonnes de poivrons frais et séchés pour répondre aux besoins de l’industrie agroalimentaire et à la demande des consommateurs.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe poivron rouge (Capsicum) est une culture phare, aussi bien pour la consommation fraîche que pour des produits dérivés comme le paprika et l'ajvar. L'agriculture croate allie les cultures traditionnelles en plein air aux chaînes d'approvisionnement modernisées destinées aux grandes surfaces, ce qui fait de l'adaptation aux changements climatiques et aux ravageurs une préoccupation constante pour les producteurs.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"black-beauty-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment Black Beauty - Piment fort","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eBeauté Noire\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eÉchelle de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 500 à 5 000 SHU\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil aromatique :\u003c\/b\u003e Doux\/légèrement épicé, voire pas du tout ; parfois décrit comme ayant une subtile douceur.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Hybride ornemental\/original, souvent présenté dans les catalogues de variétés anciennes et spécialisées d'Amérique du Nord.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eEspèce :\u003c\/b\u003e Capsicum annuum.\u003cbr\u003e \u003cb\u003eDescription de la plante :\u003c\/b\u003e Plante compacte et touffue aux gousses d’un noir\/pourpre profond remarquables ; feuillage souvent pourpre foncé\/noir ; les gousses deviennent rouges ou noires à maturité. Appréciée pour son aspect ornemental et sa culture en pot.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44303718482078,"sku":"HP395","price":6.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Randoforuse4_03d773e7-0f05-4d72-a852-bc5f0522bce8.jpg?v=1764557611"},{"product_id":"elephant-hot-pepper-seeds","title":"Graines de piment éléphant","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003cb\u003eÉléphant\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eUnités de Scoville (SHU) :\u003c\/b\u003e 0–1 000 (varie selon le cultivar)\u003cbr\u003e \u003cb\u003eProfil gustatif :\u003c\/b\u003e Sucré, croquant, idéal pour le farcissage ou le séchage\u003cbr\u003e \u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Péninsule balkanique (Croatie\/Serbie) pour les variétés douces ; Kosovo pour les variantes brodées légèrement épicées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan\u003eEspèce :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eCapsicum annuum\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Twelfth Fire Hot Pepper Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45877707636894,"sku":"HP914","price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/files\/Randoforuse4_b446bfdb-30b6-4306-8933-846078c3108c.jpg?v=1764557617"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/9652\/2910\/collections\/Croatia.webp?v=1763945827","url":"https:\/\/twelfthfire.ca\/fr\/collections\/croatia.oembed","provider":"Twelfth Fire Hot Pepper Co. ","version":"1.0","type":"link"}